Cédric

Nach Stationen im Cube, der Traube Tonbach und dem Ophelia hat Cédrick Staudenmayer in Beutelsbach sein eigenes Restaurant eröffnet. In der Edelküche kommen saisonale Fünf-Gang-Menüs aus regionalen Zutaten auf den Tisch. Die Gerichte sind dabei dennoch geprägt durch weltoffenen, kulinarischen Weitblick. Für vegetarische Gäste wird eine fleischlose Variante angeboten.